Les Vignes de l´Arque
Domaines Fabre & Rouveyrolles
F30700 Baron (Department Gard)
Chant des Baumes 2023
AOP DUCHES D´UZES
Rebsorte: Grenache 50%, 35% Syrah, 15% Mourvèdre
Rebsorte: Grenache 50%, 35% Syrah, 15% Mourvèdre
Terroir: Ton-Kalkstein-Böden
Alter des Weinbergs: 25 Jahre
Ertrag: 30 hl/ha
Herstellung: Um die Temperatur besser kontrollieren zu können und um die Frische zu erhalten, werden die Reben nachts bei optimaler Reife geerntet. Die drei Rebsorten werden getrennt in traditioneller Weise gekeltert,
Farbe: ein helles Rosé
Geschmack: ein runder Wein mit Noten von kleinen roten Früchten, weich und fruchtig, der lange auf dem Gaumen bleibt. Der Mourvèdre schafft die besondere Harmonie zwischen den Aromen. Ein nobler Wein, vielseitig und zeitlos
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 10°-12º C
Farbe: ein helles Rosé
Geschmack: ein runder Wein mit Noten von kleinen roten Früchten, weich und fruchtig, der lange auf dem Gaumen bleibt. Der Mourvèdre schafft die besondere Harmonie zwischen den Aromen. Ein nobler Wein, vielseitig und zeitlos
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 10°-12º C
Trinkreife: im Laufe des Jahres Passt zu : Apéritiv unter Freunden, sommerlichen Platten, Tapas, Paella, Wurstwaren
Der Wein wird unter sehr strengen Bedingungen, die ständig kontrolliert werden, an- und ausgebaut
enthält Sulfite