Château Tour de Farges
A.O.C. Muscat de Lunel VDN
Süßwein (vin doux naturel)
Farbe: golden
Alkoholgehalt: 15% Vol. – Restzucker 125g/l
Terroir: lehmige alpine Schotter „DILUVIUM ALPIN“
Klima: Mediterran
Rebsorte: 100% Muscat blanc à petits grains
Ernte: Handgelesen
Vergärung bei niedrigen Temperaturen bis 18°
Der Gärprozess wird durch Zugabe von Weingeist gestoppt
Lagerung: mindestens 6 Monate in Tanks
Trinktemperatur: 10° bis 15°C
Ein kräftiges exotisches Aroma von Orangen, Litchi, Mango Er liegt harmonisch mit viel Volumen auf dem Gaumen mit einem frischen blumigen Abgang