Laudun

Domaine Pélaquié                                                                                                                                                                7, rue de Vernet                                                                                                                                                                  F-30290 Saint-Victor-la Coste

AOP Côtes du Rhône Villages Laudun

Rebsorten: Grenache Noir, Syrah, Mouvèdre

handgelesen. Nach dem Entstielen wird die Maische jeder Rebsorte 24 Stunden kühl mazeriert. Anschließend erfolgt während 14 Tage unter regelmäßigem Umrühren bei kontrollierter Temperatur die Vergärung. Nach der Montage der Cuvée wird der Wein nach 12 Monate Reife auf Flasche abgefüllt.

enthält Sulfite