Kastanienhonig

Imkerei GAEC LES RUCHERS DE L ´UZÈGE
5 chemin du chateau d´eau
F 30700 Sanilhac-Sagries

Der Kastanienhonig stammt vom Nektar und vom Honigtau auf den Blättern der Esskastanie oder Marone aus den Cevennen. Der dunkelbraune Honig ist zähflüssig und kristallisiert nur selten aus. Sein kräftiges, herbes, leicht bitteres Aroma passt besonders gut zu Käse, aber auch zur Zubereitung von Deserts und Eisspeisen.

Glas a 500g